Raita m. granatæble
Ingredienser:
- 250 g græsk yoghurt
- 1 granatæble
- En håndfuld hakket mynte
- 1 tsk. spidskommenfrø, ristet og knust
- Salt
- Evt. 1 tsk. chaat masala (krydderiblanding)
Fremgangsmåde:
- Rør yoghurt sammen med mynte, spidskommen og salt.
- Tilsæt granatæblekernerne (gem evt. nogle til topping).