Lamb karahi

  • Opskrift til 2 personer

Ingredienser:

  • 400 g lam
  • 20 ml fløde
  • 10 ml natural youghurt
  • 60 g peberfrugt
  • 40 g løg
  • 1 glas KHANS ORIGINAL Curry Masala
  • 30 g smør eller olie

Fremgangsmåde:

  1. Skær 400 g lam i tern. Brun lammet i lidt smør eller olie.
  2. Skær peberfrugt og løg i skiver.
  3. Hæld 1 glas KHANS ORIGINAL Curry Masala i en gryde.
  4. Tilsæt lam, peberfrugt og løg.
  5. Tilsæt youghurt og fløde.
  6. Lad retten småkoge i 5. min.

Serveringsforslag:

Serveres med kogt basmati ris, naan eller salat.

Del

Facebook Twitter Youtube